Главная » Вторые блюда Закуски » Пряный картофель

Пряный картофель

Пряный картофель

Сегодня приготовим пряный картофель с хрустящей корочкой, который подойдет в качестве гарнира к любому блюду, а можно прямо так похрустеть.

Для приготовления пряного картофеля понадобится:


Лучше всего картофель взять молодой, но если не сезон хорошенько его отмойте и пойдет.
Нарезаем картофель на дольки, помещаем в миску, посыпаем куркумой и сладкой паприкой, можно и острой, но это уже по вкусу. Наливаем подсолнечное масло, добавляем соль и хорошенько все перемешиваем, можно добавить пряных трав, тимьян, розмарин, майоран.

Убираем картофель в холодильник минут на пятнадцать.
Раскладываем картофель по противню и выпекаем при 200 градусах сорок минут, через двадцать минут переворачиваем. Приятного аппетита!

Пряный картофель

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *